インタビュー

• 入社のきっかけを教えてください！

  

  就活でセミナーに参加したことが、きっかけですね。学生時代はコンビニで4年間アルバイトをしていまして、小売業では他社のスーパーも見ていたんですが、タチヤは販売戦略が独特だったり、会社の成長度合いが極端に違っていて、とても興味を持ちました。

  

• 仕事のやりがい、大切にしていることは何ですか？

  

  入社以来、ずっと精肉を扱っているので、やっぱり「安全」には一番気を使います。お客様に買っていただいてから、食べてもらうまでのことを考えないといけないと思っています。

  

• ここがタチヤの良い・面白いところ

  

  タチヤは、仕入れた担当者が、一日の営業時間内で全て売り切るというスタイルです。地域や、曜日、お天気によって、売れるお肉は違ってきますので、自分でお客様のニーズをイメージしながら魅力ある商品を日々つくっていく、その試行錯誤が面白い所ですね。
  どんな部位をどの程度の量仕入れて、どのようにカットして、どんな売場を作るのか…商品の作り方は「ブランド肉を揃える」「でかい塊り肉を出す」「日替わりコーナーを作る」「まとめ買いでお得感を出す」など様々あります。個性を発揮して働けると思いますね。

  

1日のスケジュール

• 5:00

  起床　出社準備

• 5:50

  出社　始業準備

• 6:00

  肉の加工など商品作り　商品出し

• 10:00

  開店　お客様の数や売れ行きで商品の加工・追加　売り場での相対販売

• 13:00

  昼休憩

• 15:00

  業務再開　次の日の準備　相対販売しながら商品の売り尽くし　閉店までに掃除　　　片付け

• 18:00

  閉店　商品の片付け

• 18:30

  退社